28 Aralık 2016 Çarşamba

Keçeden Yeni Yıl Ağacı

Yeni yıl gelmeden araya sıkıştırdığım, hem eğlenceli hem çok basit bir proje ile karşınızdayım.
Evine ağaç kuramayan, küçük çocuğu için etkinlik arayan anneler için kolay bir çözüm.

Videosu kanalımda...



21 Aralık 2016 Çarşamba

Yastık Kılıfından Yer Minderi

Bu projeyi görmeyen kaldı mı bilmiyorum :)
Ama yapmak için gereken tüm malzemeler elimde olunca ben de yapayım ve bir de video çekeyim dedim :)



Malzemeler : 
4 adet yastık kılıfı
Dikiş makinesi ya da iğne ve sağlam bir iplik
İçlerini doldurmak için 4 adet yastık


Yastık kılıflarının hepinin ağzı tek bir yana bakacak şekilde elde ya da makinede dikiyoruz. hepsini ucuca ekledikten sonra içlerini yastıklarla dolduruyoruz.

Oldukça pratik ve işlevsel bir proje oldu yine. 

Kışın yere atıp uzanmalık, yazın balkona atıp uyuklamalık bir minder oldu :)



14 Aralık 2016 Çarşamba

Taştan Nihale




Bu proje uzun zamandır aklımda...
Hem işlevsel hem de günlük hayatta kullanıma gayet uygun.
Yapması da çok basit.
İhtiyacınız olan biraz taş, sıcak silikon tabancası-silikon, kalın keçe, makas, kalem ve şekil vermek için tabak..
Nasıl yaptığımı da anlattığım bir videom var..Umarım izler, beğenir ve kendiniz de yapmayı denersiniz.




Ağlayan Kek


Kakaolu tatlıları ayrı bir severim, evimden de eksik etmemeye çalışırım tatlı malzemelerini.
Malum ne zaman kapımızın çalacağı belli olmaz :)
Ani gelen misafir için pasta görünümlü, aşırı lezzetli ağlayan kek...


Tarif:

Malzemeler ;

Kek için;
4 yumurta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya özütü ya da 1 paket vanilin


Üzeri için;
Keki ıslatmak için 2 su bardağı süt
1 paket krem şanti
1 paket çikolata sosu
İsteğe göre fındık

Yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırpılır, kalan hamur malzemeleri eklenir kek hamuru hazırlanır. Borcam kek kalıbı yağlanır ve karşım kalıba dökülür. 170 derece fırında pişirilir.
İlk sıcağı çıktıktan sonra kekin her yeri  kürdan ile delinir ve 2 bardak süt kekin üzerine gezdilirilir.

Kek tamamen soğuduktan sonra tarifine göre hazırlanan ve dolapta soğumuş olan krem şanti kekin üzerine sürülür.
Son olarak tarifine göre hazırlanan çikolata sosuya kekin üzeri sülenir.

Afiyet olsun :)

8 Aralık 2016 Perşembe

Sehpa Yenileme

Evimde şık ve değişik bir sehpa istiyordum... 
Kullanıştan çok görsellik için bu defa...
Ne yapsam nasıl yapsam derken, nerede gördüğümü hatırlayamıyorum bu fikri gördüm. 
Ve ben de uyguladım. 

Sehpayı English Home'dan aldım, üzerine camcıdan ayna kestirdim, boyayı da hırdavatçıdan aldım.
Aşağıda görmüş olduğunuz sehpa çıktı ortaya.

Nasıl yaptığımı da videoya çekmiştim sıcak bir günde, kısmet bu soğuk günde paylaşmakmış :)


ÖNCESİ

SONRASI


Bu da kısacık videosu :)


Lazanya



Bizim evin en sevilen yemekleri arasında ilk üçte yer alır lazanya.

Evimizden mis kokular, şen kahkahalar, uzun muhabbetli akşamlar eksik olmasın...


Tarif
Malzemeler ;

Barilla Lazanya
Rendelenmiş kaşar peynir
1 adet orta boy soğan
Yarım kilo kıyma
1-2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
2 su bardağı çekilmiş domates
Tuz 
Karabiber
İsteğe göre kırmızı, yeşil biber ve havuç eklenebilir.


Beşamel Sos Malzemeleri;

3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
Kıvamına göre 3-4 su bardağı süt
Tuz
Karabiber


Öncelikle iç harcı hazırlanır. Kıyma kavrulur, soğan eklenir, kavrulur, sarımsak eklenir kavrulur, salça eklenir kokusu çıkıncaya kadar kavrulur, çekilmiş domates eklenir, suyu az gelirse domates ve ya duruma göre su ekleyebilirsiniz. baharatları eklenir. Pişirilir.


İkinci aşama beşamel sos hazırlanır. Un ve tereyağı un kokusu çıkıncaya kadar kavrulur. İçine yavaş yavaş süt eklenir ve devamlı karıştırılarak pişirilir. Tuzu biberi eklenir. Önemli olan sosumuzun çok kıvamlı olmaması. Eğer çok koyu olduysa süt ile inceltebilirsiniz. Puding kıvamında olması gerekiyor.


Fırın kabı az yağlanır. Daha sonra bir kat lazanya bir kat beşamel sos bir kat iç harcı olacak şekilde börek gibi dizilir. En üst kata yalnızca beşamel sos ve kaşar peyniri rendesi konulur.175 derece fırında üstü kızarıncaya dek pişirilir.

Afiyet olsun :)

Not: Bu yemek kişinin damak tadına göre her türlü değiştirilebilir. Ben her defasında içine farklı sebzeler ekliyorum.